Empanada Norteña de Carne cortada a cuchillo y Típica Salsa Regional de tomate.
Danza de Vegetales Verdes con Mariscos, Frutas, Cochinillo y Emulsión de Cítricos y Semillas de Hinojo.

Bife de Chorizo argentino con papas Patagónicas y Salmuera de hierbas  en lecho de ajíes serranos ahumados.
Pechuga de Campo rellena con Tomates secos cuyanos y combinación de Quesos.
Creppes de Verdura con Velute de aves de corral.

Tiramisú, Triplex de Vainilla, Café y Mascarpone.
Cheescake de Dulce de Leche.
Flan de Coco.

Agua Mineral
Gaseosas
Vino: Estiba I Malbec, Estiba I Cabernet, Estiba I Chardonay de Bodegas Esmeralda.
(Una Botella cada 2 personas)

Las mesas en este sector son compartidas, con una muy buena visibilidad de nuestro espacio escénico. Dadas las dimensiones y estratégica disposición de nuestro mobiliario, en Madero Tango garantizamos la mayor comodidad y excelencia de
nuestros servicios.

El servicio regular de Madero Tango cuenta con la posibilidad de escoger una opción de entrada, plato principal y postre dentro de una distinguida carta de platos especialmente seleccionados en nuestra cocina de autor.

Para beber, un vino cuidadosamente escogido de entre las mejores bodegas de Buenos Aires, con la modalidad de una botella cada dos personas, y la posibilidad de elegir cerveza o bebidas sin alcohol libres durante toda la cena.