Alicia Moreau de Justo y Brasil

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Jantar Show Executivo

O Jantar Show Executivo tem mesas compartilhadas e com localização 3º a 5º Fila Lateral ao Cenário e 1º e 2º Fila Oblíqua ao mesmo. Conta com a possibilidade de escolher uma opção de entrada, uma de prato principal e outra de sobremesa, dentre cinco alternativas em cada caso. O Vinho oferecido é na modalidade de uma Garrafa a cada duas pessoas de uma marca de Etiqueta Nacional das mundialmente famosas Cepas Malbec, Cabernet ou Chardonnay. Adicionalmente, também poderá optar por uma Garrafa de Água ou de Refrigerante ou um Chope de Cerveja por pessoa. A marca da cerveja é Quilmes, a linha de refrigerantes é Coca Cola e a de água é Villavicencio.

 

 

Entrada

 

FRESCURA PAMPEANA
Salada de Tomates, Chicória e Queijo Parmesão emulsionado com Molho de Manjericão em Canasta Campestre

DELÍCIA DE SAN JUAN
Empanada de Carne, Batata e Típico Molho Regional de Tomate

PRAZER VEGETARIANO DE FAMAILLÁ
Espuma de Abóbora com Queijo Misturado com Molho Quente

AVE CÉSAR DE ARECO
Frango Grelhado, Folhas da Horta e Croutons de Pão de Campo, temperado com suave creme de anchovas

COXINHA
Canapés  de Frango, típicos da Cozinha do Brasil

 

 

Pratos Principais

 

BIFE DE CHORIZO BEM ARGENTINO
Bife de Chorizo Argentino com Batatas Douradas em Manteiga de ervas

DA GRANJA DO LITORAL
Peito de Campo Recheada com Presunto, Finas Ervas e Combinação de Queijos, com Guarnição de Risoto de Vegetais e Chutney de Manga e Peras

FEIJOADA
Prato Nacional Brasileiro de Feijão Negro e Carne de Porco,  Acompanhado de Arroz Branco

IGUARIAS DO ATLÂNTICO
Penne Rigatti com Molho Aromático de Ostras. *O Molho de Ostras pode ser trocar com uma Crema com Espécies

O CLÁSSICO DE RÍO NEGRO
Merluza da Litoral com Mostarda e Purê Rústico

 

 

Sobremesas

 

QUITUTE DO CHALTÉN
Tiramisù, Tríplex de Baunilha, Café e Mascarpone

DOCE LEMBRANÇA ARGENTINA
Natilla de Açúcares

BIEN CRIOLLO Y BIEN PORTEÑO
Clássica Degustação: Mini Pudim de Pão + Mini Flan com Doce de Leite + Toque Vigilante de Fresco e Batata doce

 

 

 

Entrada

 

SUAVE EMPANADA
Típica Empada Recheada de Presunto e Queijo

 

Pratos Principais

 

UM CLÁSSICO PORTENHO DE TODOS OS TEMPOS
Bifinhos à Milanesa com Sementes de Gergelim e Espelho de Molho Fileto

 

 

Sobremesas

 

HISTÓRICO MADERO TANGO
Cheescake de Doce de Leite

 

 

 

 

Entrada

 

ESPECIAL DA HUERTA
Torre de Berenjenas com Centro de Ajíes Mistos

 

 

Pratos Principais

 

SABORES DO NORTE
Salteado de Vegetais em Wok

 

 

Sobremesas

 

PRINCESA DO VALE
Pêras em Borgoña com Dip doce

 

 

 

ÁGUA MINERAL OU REFRIGERANTES – Uma Garrafa por Pessoa
OU
CERVEZA – Um Chop por Pessoa
+
VARIETAL RÓTULO NACIONAL – Uma Garrafa cada duas Pessoas