Empanada Norteña de Carne cortada a cuchillo y Típica Salsa Regional de tomate.
Danza de Vegetales Verdes con Mariscos, Frutas, Cochinillo y Emulsión de Cítricos y Semillas de Hinojo.

Bife de Chorizo argentino con papas Patagónicas y Salmuera de hierbas  en lecho de ajíes serranos ahumados.
Pechuga de Campo rellena con Tomates secos cuyanos y combinación de Quesos.
Creppes de Verdura con Velute de aves de corral.

Tiramisú, Triplex de Vainilla, Café y Mascarpone.
Cheescake de Dulce de Leche.
Flan de Coco.

Agua Mineral
Gaseosas
Vino: Estiba I Malbec, Estiba I Cabernet, Estiba I Chardonay de Bodegas Esmeralda.
(Una Botella cada 2 personas)

Las mesas son compartidas y están ubicadas en los laterales del escenario,
siendo testigos de nuestra privilegiada vista al Dique de Puerto Madero.

Podrá seleccionar entre nuestra gran variedad de entradas, platos principales y postres.

Para beber, un vino seleccionado cuidadosamente de entre las mejores bodegas de Buenos Aires, con la modalidad de una botella cada dos personas, o si lo prefiere puede optar por cerveza, además de aguas o gaseosas en forma libre.