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Dinner ::: 20:30 hs | 22:00 hs | Show ::: 22:00 hs | 23:40 hs
 
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Dinner - Show EXECUTIVE:    
     

Vorspeisen

NordländischeTeigtasche gefüllt mit gehacktem Fleisch und typische regionaleTomatensauce.

Frischer grüner Salatteller mit Paprikavinaigrette, Croutons und Parmesankäse.

Ländliche Terrine mit südländischen Pilzen auf gewürztem Honigbrot.

 

Hauptgerichte

Klassisches argentinisches Rumpsteak gewürzt mit Tomatenpesto und ländliche Kartoffeln mit einheimischer Sauce(criolla) in Malbec.

Hähnchen vom Holzkohlengrill mit "Rotwurst"aus Tandil auf Gemüse-Risotto mit Bier und Honig.

Geräucherte Schweinebondiola in asiatischer Sauce, Süsskartoffelpuree, Speck und schwarze Oliven.

Grosse Seezungen- und Seespinnenravioli in milder Crème-Sauce mit Torronteser-Wein aus Cafayate und Lachsbrunoise.

 
 

Desserts

Einheimisch (Caramelpudding mit Sahne, Brotauflauf, Käse mit Quitten-oder Süsskartoffelgelee und Reis mit Milchcaramel).

Semifreddo mit weisser und schwarzer Schokolade aus Bariloche mit Kaffee und Orangeblättern.

Créme-Caramel Cheese cake mit Espressosirup  und Praliné aus Mandeln und Nüssen.

 

Getränke

Mineralwasser

Alkoholfreie Getränke

Bier

Kaffee oder Tee

ohne Einschränkung
Weine: Valmont oder Dos Voces (CHANDON)
Eine Flasche je zwei Personen
 
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