Alicia Moreau de Justo y Brasil

+54 11 5239 3009 - WhatsApp +54 11 6459 4500

Cena Show Ejecutiva

La Cena Show Ejecutiva tiene mesas compartidas con ubicación 3º a 5º Fila Lateral al Escenario y 1º y 2º Fila Oblicua al mismo. Cuenta con la posibilidad de escoger una opción de entrada, una de plato principal y otra de postre, de entre cinco alternativas en cada caso. El Vino que se ofrece es en la modalidad de una Botella cada dos personas de una marca de Etiqueta Nacional de las mundialmente afamadas Cepas Malbec, Cabernet o Chardonnay. Adicionalmente, también se podrá optar por una Botella de Agua o una de Gaseosa o un Chop de Cerveza por persona. La marca de la cerveza es Quilmes, la línea de gaseosas es Coca Cola y la de agua es Villavicencio.

 

 

Entrada

 

FRESCURA PAMPEANA
Ensalada de Tomates, Radicheta y Queso Parmesano emulsionada con Salsa de Albahaca sobre Canasta Campestre

DELICIA SANJUANINA
Empanada de Carne, Papa y Típica Salsa Regional de Tomate

PLACER VEGETARIANO DE FAMAILLÁ
Espuma de Calabaza con Mix de Quesos y Salsa Tibia

AVE CÉSAR DE ARECO
Pollo Grillado, Hojas de la Huerta y Crutones de Pan de Campo, aderezada con suave crema de anchoas

COXINHA
Bocaditos Salados de Pollo, típicos de la Cocina de Brasil

 

Platos principales

 

BIFE DE CHORIZO BIEN ARGENTINO
Bife de Chorizo Argentino con Papas Doradas en Manteca de Hierba

DE LA GRANJA LITORALEÑA
Pechuga de Campo Rellena con Jamón, Finas Hierbas y Combinación de Quesos, Guarnecida con Risotto de Vegetales y Chutney de Mango y Peras

FEIJOADA
Plato Nacional Brasileño de Porotos Negros y Carne de Cerdo Acompañado de Arroz Blanco

EXQUISITECES DEL ATLÁNTICO
Penne Rigatti con Salsa Aromática de Ostras. *La Salsa de Ostras podría reemplazarse por Salsa Crema Especiada

EL CLÁSICO DE RÍO NEGRO
Merluza del Litoral a la Crema de Mostaza con Puré Rústico

 

 

Postres

 

MANJAR DEL CHALTÉN
Tiramisú, Triplex de Vainilla, Cafe y Mascarpone

DULCE RECUERDO ARGENTINO
Natilla de Azúcares

BIEN CRIOLLO Y BIEN PORTEÑO
Clásica Degustación: Mini Budín de Pan + Mini Flan con Dulce de Leche + Toque Vigilante de Fresco y Batata

 

 

 

AGUA MINERAL Ó GASEOSAS – Una Botella por Persona
Ó
CERVEZA – Un Chop por Persona
+
VARIETAL ETIQUETA NACIONAL – Una Botella cada 2 Personas

 

 

 

Entrada

 

SUAVE EMPANADA
Rellena de jamón y queso

 

Plato principal

 

UN CLÁSICO PORTEÑO DE TODOS LOS TIEMPOS
Milanesitas de Carne con Semillas de Sésamo y Espejo de Salsa Fileto

 

 

Postre

 

HISTÓRICO MADERO TANGO
Cheescake de Dulce de Leche

 

 

 

 

Entrada

 

ESPECIAL DE LA HUERTA
Torre de Berenjenas con Centro de Ajíes Mixtos

 

 

Plato Principal

 

SABORES DEL NORTE
Salteado de Vegetales en Wok

 

 

Postre

 

PRINCESA DEL VALLE
Peras al Borgoña con Dip Muy Dulce