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Menù esclusivo

Amuse-bouche

Hummus di pomodoro

Antipasto

Salmone e coregone marmorizzati, spezie, insalata di verdure cotte

Vegan

Insalata di verdure cotte, quinoa, funghi e legumi

Piatto principale

Manzo cotto lentamente servito con il suo succo, emulsione di patate e peperoni affumicati

Vegan

Pavé di verdure al forno, emulsione di patate e peperoni affumicati

Dessert

Texture del cioccolato

Vegan

Mousse cremosa al cioccolato fondente e frutto della passione

Fine della festa

Festival della pizza

Colazione

Churros al cioccolato

La festa dell'anno al Madero Tango

Assicurati un posto nella più grande festa di Capodanno di Buenos Aires

Immagine a scopo illustrativo

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